المشاركات

عرض المشاركات من أغسطس, ٢٠١٨

طريقة طبخ البامية الخضراء

المكونات : نصف كيلو بامية خضراء نصف كيلو لحمه ناعمه دبس بندورة حسب الرغبة ثوم حسب الرغبة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة زنجبيل مطحون حسب الرغبة زيت أو سمنه طريقة التحضير : ١.نقوم بحمس اللحمه ثم نضيف الفلفل والزنجبيل ثم  الثوم ٢.نضيف البامية الخضراء نترك البامية على نار هادئة لمده خمس دقائق ثم نضيف دبس البندورة حسب الرغبة قد تحتاجين إلى ٣ ملاعق اقل  أو أكثر ٣.نضيف الماء حسب الحاجه ٤. نترك البامية على نار متوسطة لمده أقل من ساعه وقد تحتاج أكثر أو اقل حسب نوع البامية ومن ثم تصبح جاهزة للاكل يقدم بجانبها اما رز بالشعرية أو برغل بالشعرية وصحتين وعافية