أسهل الوصفات من مطبخ حياة

المكونات : كيلو لوبياء خضراء نصف كيلو لحمه ناعمه ٢ حبات بصل سمنه أو زيت حسب الرغبة ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة زنجبيل مطحون حسب الرغبة طريقة الطبخ : ١. نقوم بتقطيع الوبياء ثم غسلها بالماء ثم نضعها في المصفاة ٢.نقوم بحمس اللحمه ثم نضيف البصل المفروم ناعم ٣.نضيف الملح والفلفل والزنجبيل ٤.نضيف اللوبياء إلى اللحمه ونترك الطبق على نار هادئة جدا قد تحتاجين إلى كأس ماء صغير وقد لا تحتاجين إليه ذلك حسب نوع اللوبياء تحتاج تقريبا إلى ساعه على النار هادئة

المكونات : نصف كيلو من ورق الملوخية الجاهزة للطبخ كيلو من اللحم الدجاج مرق لحمه مسلوقه أو ماء اذا لم يكن متوفر مرق اللحمه ثوم حسب الرغبة ملح حسب الرغبة كزبرة حسب الرغبة طريقة الطبخ : ١.بعد غسل الورق الملوخية بالماء وتجهيزها للطبخ ٢.نقوم بقلي الملوخية بالسمنه أو الزيت حسب الرغبة وذلك بوضع القليل من السمنه أو الزيت ثم نضع الملوخية ٣. نقوم بتقطيع اللحم الدجاج الى قطع مربعه ثم نقوم بحمسها ثم نضيف الثوم المهروس والملح والكزبرة حسب الرغبة ٤. نضيف الملوخية المقلية إلى اللحمه الدجاج  ثم نضيف مرق اللحمه المسلوقه او الماء حسب المتوفر لديك ثم نترك الملوخية على النار هادئة حتى تستوي.

المكونات: ٢ كاسة بازلاياء ٣ كاسات رز نصف كيلو لحمه ملح حسب الرغبة فلفل حسب الرغبة ٤ونصف كاسه ماء ٤ ملاعق سمنه طريقة التحضير : ١.نقوم بحمس اللحمه ونضع الملح والفلفل ثم نضع البزلاياء ٢.وبعد خمس دقائق نضع الماء ٣.وعندما تصبح البزلاياء جاهزة نضع الرز ٤. نترك الطبق على نار هادئة بعدما تنشف الماء من الرز لمده ربع ساعه