طريقة طبخ ملوخية الخضراء بدجاج بطريقة بسيطه جدا وسريعه

المكونات :
نصف كيلو من ورق الملوخية الجاهزة للطبخ
كيلو من اللحم الدجاج
مرق لحمه مسلوقه أو ماء اذا لم يكن متوفر مرق اللحمه
ثوم حسب الرغبة
ملح حسب الرغبة
كزبرة حسب الرغبة
طريقة الطبخ :
١.بعد غسل الورق الملوخية بالماء وتجهيزها للطبخ
٢.نقوم بقلي الملوخية بالسمنه أو الزيت حسب الرغبة
وذلك بوضع القليل من السمنه أو الزيت ثم نضع الملوخية
٣. نقوم بتقطيع اللحم الدجاج الى قطع مربعه ثم نقوم بحمسها ثم نضيف الثوم المهروس والملح والكزبرة حسب الرغبة
٤. نضيف الملوخية المقلية إلى اللحمه الدجاج  ثم نضيف مرق اللحمه المسلوقه او الماء حسب المتوفر لديك ثم نترك الملوخية على النار هادئة حتى تستوي.